公司介绍：
汉堡王-世界知名的连锁快餐品牌，包括香港DC、上海、深圳在内的全国20个配送中心，每日配送全国600+门店，300+SKU，仓库类型-冷冻、冷藏和常温。
项目背景：
- 门店要货指令通过邮件、传真及电子表格，效率低下且经常性数据错误
- 货品的温控属性无法跟踪，且保质期管理混乱，造成货品失效
- 仓库只有库存记录，没有现场管理，拣配货效率低
- 无实时库存，缺货或重复采购现象严重，采购成本无法控制
- 各DC及加盟商调货的在途库存及货权无法管理
项目目标：
洞隐Power WMS仓储管理系统 +Power Portal网上订单平台
- 冷链温度控制：存储温度、配送温度、接收温度
- SKU温度属性：冷冻(-18)、冷藏(1-4)及常温
- 备货顺序：常温-冷藏-冷冻；装车顺序：冷冻-冷藏-常温
- 批次跟踪：生产日期、失效日期、保质期
- 收货位：冷冻、冷藏及常温货品对应各自收货月台
- 替代料：原货品不足，可指定替代料配送
项目收益：
- 各门店网上下单，自动生成发货指令及缺料报告，可合并采购建议，极大提高效率
- 保质期及安全库存管理，自动触发提醒采购人员有效控制库存，提高了库存周转效率
- 按需集中采购，极大降低采购成本
- 仓库操作精细化及全程SKU的温度控制及批次跟踪，有效保证食品安全
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